Филлер Фреско Крем

Линейка вкусов: Шоколад, Ваниль, Банан, Клубника, Малина

Кремовый кондитерский наполнитель Filler Fresco был создан как готовый к использованию крем или как основа базы под крем. Гладкая, бархатистая и идеально сбалансированная текстура легка в использовании. Взбивание и замораживание продукта не влияют на органолептические показатели, не нарушают консистенцию и структуру кремов.

Применение: Прекрасно комбинируется и сочетается с разными продуктами в разных пропорциях: сливки, сгущенка, сметана, карамель, творожная масса, какао, алкоголь. Интенсивные вкусы вдохновят вас на широкое использование кремов: для наполнения эклеров, прослойки тортов, рулетов, меренги, изделий из слоеного теста и прочее. Filler Fresco Cream добавляют в сложные кремы: сливочно-творожный, сливочно-фруктовый и другое.

Условия хранения наполнителей: при t от 0° до 18°С – не более 6 месяцев, при t не выше минус 18°С – не более 12 месяцев в сухом помещении без посторонних запахов и попадании прямых солнечных лучей

Упаковка: пластиковое ведро 10 кг, 5 кг.