Кондитерські наповнювачі на жировій основі

Лінійка смаків: Ірис, Ірис Лайт, Халва, Кокос, Шоколад

Кондитерські наповнювачі на жировій основі – це готовий до вживання продукт. Він не піддається термічній обробці. Мають еластичну м’яку структуру, відмінно тримають форму і зберігають вологу. Дуже гарно проявили себе як в крафтовій кондитерці, так і на великих виробництвах. Наповнювачі стійкі до механічного впливу та ідеально підходять для використання в автоматичних лініях.

Застосування: Наповнювачі широко використовуються для начинки, промазування, склейки печива та інших кондитерських виробів після випічки, для приготування кремів, прошарків.

Умови зберігання наповнювачів: при t від 0 ° до 18 ° С – не більше 6 місяців, при t не вище мінус 18 ° С – не більше 12 місяців в сухому приміщенні без сторонніх запахів і потрапляння прямих сонячних променів.

Упаковка: гофроящик з ПЕТ плівкою, 10 кг; відро пластикове 23 кг, 10 кг, 5 кг.