Кондитерська крапля

Термостійка крапля 901-Р незамінна для приготування печива «Амеріканер», «Панетоне», іншої солодкої випічки і для декору. Завдяки термостабільним властивостями, вони зберігають форму крапель на поверхні і всередині виробів після випічки. Не розтікаються, не фарбують продукт.

Крапля 905-Р має колір молочного шоколаду. Володіє менш вираженими термостабільними властивостями в порівнянні з краплею 901-Р. Але відмінно показала себе на багатьох виробництвах і заслужила популярність завдяки прекрасному співвідношенню ціни і якості. Використовується для випічки маффінів, кексів, печива, булочок, а також в якості декору.

Упаковка: гофроящик з ПЕТ плівкою 10 кг.
Умови зберігання наповнювачів: при t від 0 ° до 18 ° С – не менше 12 місяців сухому приміщенні без сторонніх запахів і потрапляння прямих сонячних променів.